خبز محشو بالشوكولات

المكونات والمقادير :
6 كوب دقيق، 3-4 ملاعق كبيرة خميرة ، 1/2 كوب سكر ، 1كوب زيت ، ماء حسب الحاجة ، صفار بيضة لمسح الوجه ، شوكولاتة ،سمسم

طريقة التحضير :
-إخلطي المقادير الجافة واعجنيها جيدا ثم اتركي العجينة حتى تخمر لمدة ساعتين ويعاد عجنه كل نصف ساعة بحيث يعجن 4 مرات خلا ل ساعتين .
-يقطع و يترك لمدة ربع ساعة .
-يقطع على شكل مثلثات و يحشى بالشوكولاتة ثم يمسح الوجه بصفار البيضة ويرش السمسم ويوضع في صينية مدهونة بالزيت ويخبز في فرن متوسط الحرارة ويقدم بالهناء والشفاء .

صحة وهنا