مجرّبة.......

كاتو بالشوكولا
بيض عدد5
طحين 2 كاس
سكر 1 كاس
زيت نباتي 1 كاس
حليب 1 كاس
فانيليا 1ملعقة
بكيمبودر 1 ملعقة
كاكاو علبة او حسب الرغبة

نضع البيض في الة الكاتو ويخفق جيدا ثم يضاف اليه الفانيليا واثناء دوران الالة يضاف السكر وتترك قليلا حتى يذوب السكر ويضاف الطحين والحليب والزيت والبكيمبودر وتترك قليلا تدور حتى تخلط المكونات جيدا ويضاف الكاكاو وبعد ان نتاكد من خلط المكونات جيدا يوضع المزيج بقالب خاص للكاتو دهن بالزبدة او السمنة .. ثم يوضع بالفرن قد سخن سابقا ويترك حتى يصبح لونه زهري ونتاكد من نضجه جيدا ..

بدكن الصراحة طيبة.....