سكسيه حلو ولذيذ وخفيف

سكسيه حلو ولذيذ وخفيف
أريد أن أشارك في اكلة حلو خفيفة ولذيذة وسريعة التحضير وهي (سكسيه)
اولاً :المقادير
1-باكيت مسكويت سادة من أي نوع تختارينه عدد 4
2-ثلاثة أرباع كأس حليب
3- سكر فنجانان
4-كاكاو فنجانان
5-ملعقة كبيرة قهوة وملعقة كبيرة ميلو مع رشة قرفة ورشة هيل مطحون صغيرة
6- ربع قالب من الزبدة
طريقة التحضير
نكسر المسكويت قطع مربعة ونضعه في جاط ثم نضع الحليب في الخلاط ونضع فوقه السكر ونتركه يدور حتى يذوب السكر ثم نضع الزبدةونتركها حتي تذوب مع الحليب أثناء الخلط ثم نضع فوقه بقية المكونات بلتدريج مع الخلط المستمر
وبعد الخلط لجميع المكونات نسكبها فوق المسكويت ونخلطهم جيداًمع بعض ثم نحضر كيس نايلون ونضع جزء من المسكويت عليه ونسويه على شكل أسطوانة ونلفه بكيس النايلون مع الضغط عليه جيداً حتى يتماسك ونلغه من الأطراف مثل البنبونة ونضعه في الفريزة إلى اليوم التالي ونخرجه ونقسمه على شكل دوائر طبعاً الكمية يلي بقيت تعمل بنفس الطريقة ويمكن رش الخلطة من الخارج قبل لفها ووضعهافي الفريزر بأي شيئ للتزيين مثل جوز الهند أو الفستق الحلبي المبشورويمكن تقديمه للضيوف مع القهوة وصحة وهنا

يعطيك العافي رتاج
اليوم سنجرب هذه الأكلة

اختنا العزيزة الله يعطيكي الف عافية على هل موضوع وياريت تكتريلنا من هيك مواضيع الي بتنفع الكل وخاصة المغتربين ويستفيدو منها

تقبلي تحياتي

مشكورة اخت رتاج انا رح جربها من هلئ